蛋白质怎么吃才更便宜?内行一面倒点「它」:吸收率又高

Apr12

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近年来健身风气愈来愈兴盛,许多人会在下班时间或休假时到健身房运动,有些人为求强健体魄,有些人则希望能维持体态,不过除了运动,饮食计画也是一大关键,对此,就有网友好奇「更便宜的蛋白质来源」要怎么吃,贴文一出,引起热议。

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该名网友在PTT以「更便宜蛋白质来源是吃什么」为题发文,表示自己最近在健身练肌肉,所以要多补充蛋白质,可是因为他只知道要喝「乳清蛋白粉」,「但感觉有点贵」,因此好奇发问「想知道补充蛋白质更便宜的方式是什么」?

贴文一出,引起热议,网友们纷纷给出建议,「豆浆豆腐都超便宜的吧」、「水煮蛋、豆浆,肉类牛奶都比这两种贵,但是不可能只靠水煮蛋豆浆吃到足够蛋白质就是了」、「鸡蛋,鸡胸肉、豆浆」、「认真说,无糖豆浆、豆腐」、「若你没有要求动物性的话可以考虑黄豆」、「豆浆吧」。

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不过,也有许多内行网友表示,其实「乳清蛋白」就是更便宜的蛋白质来源了,「乳清已经很便宜了」、「乳清更便宜了」、「乳清吧,再来就是鸡蛋」、 「乳清如果没有偷料的话确实更便宜的。常见的鸡胸肉就算大量采购也没能到乳清这个价格」、「乳清是更便宜又吸收率更高的了,这样还嫌贵里还是去当肥宅吧」、「考量价钱/蛋白质克比例的话,乳清本来就比肉类便宜呀,只是因为一次买要一两千才会感觉贵」。