鸡肉三明治的做法大全

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1. 鸡肉三明治

鸡肉三明治

的做法,鸡肉三明治怎么做好吃,鸡肉三明治的家常做法

食材用料

面包粉350克

糖40克相克食物

盐3.5克

鸡蛋液约1个

牛奶190克相克食物

酵母4克

黄油25克

鸡大胸1块

生菜适量相克食物

西红柿适量相克食物

沙拉酱适量

植物油适量

老抽姜油适量

胡椒粉适量

盐适量

料酒适量

玉米淀粉适量

鸡肉三明治的做法

鸡肉三明治的做法图解11.将除黄油以外的所有材料放进面包桶内。依照先液体，后干粉的顺序。

鸡肉三明治的做法图解22.启动和面程序，将面团揉至扩展阶段。加入软化后的黄油，再次启动和面程序，揉至面团至完全阶段。

鸡肉三明治的做法图解33.将面团滚圆后盖上保鲜膜松弛15分钟。用擀面杖擀成椭圆形。反面后卷起。松弛10分钟，放入面包桶内，进行二次发酵。发酵至原面团的2.5倍大，刷上鸡蛋液，启动烘烤模式，烤40分钟至表面金黄色。

鸡肉三明治的做法图解44.趁热脱模，防止回缩。

鸡肉三明治的做法图解55.等土司凉后，用切土司工具整齐的切成片，备用。

鸡肉三明治的做法图解66.将鸡大胸用刀片成大小适中的片，用老抽、盐、胡椒粉、料酒、玉米淀粉、姜油腌制30分钟。平底不粘锅抹少许油，烧热，将鸡胸片煎熟（两面煎）。将黄油土司片放一片在干燥的菜板上，抹一层沙拉酱，放上生菜；再放一层吐司片，放上煎好的鸡肉片；再放一层吐司片，放上切成片的西红柿；再盖一层吐司片。用四根牙签将土司的四面固定，用利刀沿对角线切成两个等大的三角形，完工。再搭配时令新鲜水果与牛奶，一顿丰富的营养早餐就做好啦。

鸡肉火腿三明治的做法

1鸡胸肉用盐、黑胡椒、一点糖均匀涂抹~然后腌下。取一片鸡胸肉然后铺一片芝士，然后再在上面铺层火腿片~然后再叠上一片鸡胸肉~鸡肉三明治的准备就完成了。（数据由豆果网提供）2取一个平底锅，开小火加热锅子，均匀抹上橄榄油，放入鸡肉三明治。盖上锅盖~中火加热。等鸡肉颜色开始变白，芝士开始融化就把鸡肉三明治翻个面。继续煎~等鸡肉煎至金色，就翻面~等鸡肉熟了，改大火一加热就可以出锅了~~（来自：豆果网douguo）3鸡肉丸子就是涮火锅的丸子，煎一下也很好味道。在盘子上洒上些盐、黑胡椒、番茄酱就可以开动了`哦哦~味道还是很不错的，鸡肉包含了芝士的味道很不错 鸡肉土豆火腿沙拉三明治的做法 材料：面包片，鸡蛋，火腿，胡萝卜，黄瓜，土豆，鸡脯肉，生菜，牛肉片。调料：沙拉酱，盐，胡椒粉。做法：1.土豆，胡萝卜洗净去皮，切成大块上锅蒸熟，然后取出切小丁。

2.鸡脯肉洗净后放入锅中煮熟，不必加任何调料，白水煮熟即可，然后捞出沥去水分切丁。

3.鸡蛋煮熟后切丁，可以只用蛋白部分。

4.火腿，黄瓜切丁备用。

5.将所有切丁的材料混合，加入沙拉酱，盐，胡椒粉拌匀即成鸡肉土豆火腿沙拉。6.面包片切去四边，按照自己喜欢的顺序分别加入鸡肉土豆火腿沙拉、牛肉片、生菜叶，面包片和食材中间可涂抹沙拉酱，增加口味的同时，也使食物与食物之间更加粘合，使你的三明治更加有形。

7.等到吃的时候放进微波炉加热20-30秒即可。也可做成便当当做早、午餐